Het zit in onze natuur om te ontdekken, te beleven en te genieten. Lente, zomer, herfst of winter? We helpen je op weg om het buitenleven te ontdekken en verwennen je met de lekkerste smaken uit de natuur op je bord. Midden in de Veluwse bossen in Epe vind je ons Natuurhotel. We zijn er voor de buitenmens en levensgenieter die gesteld is op luxe en comfort.
Bijtanken en bijpraten doe je op het schaduwrijke terras met waterpartijen. Stap even van de fiets tijdens je fietstocht of kom een drankje drinken tijdens je wandeling. Tijdens je lunch of diner in de schaduw óf de zon luister je hoe de vogels fluiten en de kikkers kwaken. Dagelijks geopend vanaf 11u30.
Wanneer de zon langzaam ondergaat en de lucht wordt getint met warme kleuren, is het tijd om het meeste uit je zomeravond te halen. Na een heerlijk diner, buiten in de tuin, gaan we het bos in om de magie van de langste avonden van het jaar te ervaren met een bijzondere wandeling.
Een ontspannen wandeling waarbij we op zoek gaan naar wilde kruiden en eetbare bloemen. Onderweg ontdek je hoe de natuur in deze tijd van het jaar haar meest aromatische schatten prijsgeeft. Patricia helpt je de mooiste ingrediënten te verzamelen voor je midzomer-cocktail die jullie samen drinken op een bijzondere plek. Wanneer? Vrijdag 6+20 juni en 4+18 juli
Ursula heeft de stilste plekken ter wereld bezocht en gefotografeerd. Vanavond neemt ze je, tijdens een verkwikkende wandeling, mee naar een bijzondere plek: de stilste plek in de omgeving. Hier, omringd door de rust van de natuur, nemen we even de tijd om te vertragen en volledig aanwezig te zijn in het moment. Wanneer? Vrijdag 13+27 juni en 11+25 juli
Ga mee en ervaar de kracht van zomeravonden. We vertrekken te voet vanaf het terras om 21u00 en zijn omstreeks 22u30 terug. Verblijf bij Witte Berken Natuurhotel op een vrijdag in juni of juli en dompel jezelf onder in pure zomerse magie! Deze activiteit is inbegrepen in het Witte Berken Arrangement.
De dagen worden langer, de eerste knopjes staan aan de bomen en de zon wordt krachtiger. De natuur ontwaakt stilaan uit zijn winterslaap!
Het vooruitzicht van een nieuw seizoen brengt hier op de Veluwe telkens weer verandering mee.
Het ontluiken van de natuur en nieuw leven geeft zin om naar buiten te gaan. Met de fiets ontdek je de prachtige omgeving.
Een fietsroute nodig? Wij weten de mooiste plekken in de omgeving die het ontdekken waard zijn.
Een plek om te ontspannen. Geniet van de bieren van de tap en het breed aanbod wijnen per fles, mooie whiskeys, cognac en gin. Is het buiten koud? Dan brandt binnen de haard.
Een verjaardagsdiner, lunch in de tuin of exclusief evenement met tuinfeest. Bij ons kan je het leven vieren met de mensen die je lief hebt.
Wie uit zijn eigen wereld stapt gaat anders denken. Dat levert vaak de beste ideeën op. Witte Berken Natuurhotel biedt die kans. Alleen al door de prachtige omgeving. Kom bij ons vergaderen in de natuur en laat je inspireren door bos en heide.
Twee keer per jaar biedt Hotelier Margreet een tweedaagse workshop ‘Jouw Natuur’ aan.
Geef jezelf echt iets waardevols… tijd voor jezelf. Tijd om echt aanwezig, geïnspireerd en verbonden te zijn. Hier mag je vertragen. En natuurlijk gaan we naar buiten! Hier wordt je uitgenodigd om te herconnecteren met het moment, of dat nu is tijdens een adembenemende zonsondergang of verwarmend kampvuur. De Masterclass vindt plaats met een klein gezelschap van 6 tot 10 vrouwen.
In harmonie met de Natuur
We willen iedereen verliefd maken op de natuur, want waar je van houdt ga je beter voor zorgen.
We hebben de toevoeging ‘Natuurhotel’ aan onze naam zeer bewust gekozen. De manier waarop we spaarzaam omgaan met de wereld om ons heen is in onze filosofie verankerd. Als team werken we, samen met onze leveranciers en partners, met de beste grondstoffen en middelen. We zijn blij dat onze inspanningen zijn beloond met een Green Key Goud en Dutch Cuisine certificatie.
Van welke kamer mogen we de sleutel overhandigen?
