Het zit in onze natuur om te ontdekken, te beleven en te genieten. Lente, zomer, herfst of winter? We helpen je op weg om het buitenleven te ontdekken en verwennen je met de lekkerste smaken uit de natuur op je bord. Midden in de Veluwse bossen in Epe vind je ons Natuurhotel. We zijn er voor de buitenmens en levensgenieter die gesteld is op luxe en comfort.
Geniet van ons drie gangen maandmenu
Geïnspireerd op het seizoen. Menuprijs €40,-
Maandmenu
Wroetvarken | ham | honing | tijm | rode suikersla
Zeewolf | filet | gebakken | beurre noisette | salty fingers
Cheesecake | kardemom | boerenjongens | romig karamelijs
Bijtanken en bijpraten doe je op het schaduwrijke terras met waterpartijen. Stap even van de fiets tijdens je fietstocht of kom een drankje drinken tijdens je wandeling. Tijdens je lunch of diner in de schaduw óf de zon luister je hoe de vogels fluiten en de kikkers kwaken. Dagelijks geopend vanaf 11u30.
De dagen worden langer, de eerste knopjes staan aan de bomen en de zon wordt krachtiger. De natuur ontwaakt stilaan uit zijn winterslaap!
Het vooruitzicht van een nieuw seizoen brengt hier op de Veluwe telkens weer verandering mee.
Het ontluiken van de natuur en nieuw leven geeft zin om naar buiten te gaan. Met de fiets ontdek je de prachtige omgeving.
Een fietsroute nodig? Wij weten de mooiste plekken in de omgeving die het ontdekken waard zijn.
Een plek om te ontspannen. Geniet van de bieren van de tap en het breed aanbod wijnen per fles, mooie whiskeys, cognac en gin. Is het buiten koud? Dan brandt binnen de haard.
Een verjaardagsdiner, lunch in de tuin of exclusief evenement met tuinfeest. Bij ons kan je het leven vieren met de mensen die je lief hebt.
Wie uit zijn eigen wereld stapt gaat anders denken. Dat levert vaak de beste ideeën op. Witte Berken Natuurhotel biedt die kans. Alleen al door de prachtige omgeving.
Twee keer per jaar biedt Hotelier Margreet een tweedaagse workshop ‘Jouw Natuur’ aan.
Geef jezelf echt iets waardevols… tijd voor jezelf. Tijd om echt aanwezig, geïnspireerd en verbonden te zijn. Hier mag je vertragen. En natuurlijk gaan we naar buiten! Hier wordt je uitgenodigd om te herconnecteren met het moment, of dat nu is tijdens een adembenemende zonsondergang of verwarmend kampvuur. De Masterclass vindt plaats met een klein gezelschap van 6 tot 10 vrouwen.
In harmonie met de Natuur
We willen iedereen verliefd maken op de natuur, want waar je van houdt ga je beter voor zorgen.
We hebben de toevoeging ‘Natuurhotel’ aan onze naam zeer bewust gekozen. De manier waarop we spaarzaam omgaan met de wereld om ons heen is in onze filosofie verankerd. Als team werken we, samen met onze leveranciers en partners, met de beste grondstoffen en middelen. We zijn blij dat onze inspanningen zijn beloond met een Green Key Goud en Dutch Cuisine certificatie.
Van welke kamer mogen we de sleutel overhandigen?
